暑い日は生姜醤油で決まり!
こんにちは!9月になり、キャンパスが再開しました。
9月といえば秋。
秋といえば…過ごしやすくなり食べ物が美味しくなる季節ですよね。
しかし・・・まだまだ暑い!!
暑すぎる!!!
当分は、水分と塩分を補給しながら無理なく過ごす必要がありそうです。
新潟といえば・・・そう、米所です。
しかし、実は、知る人ぞ知る「ラーメン王国」でもあるのです!
新潟の5大ラーメンはというと・・・
新潟あっさり・燕三条背油醤油・新潟濃厚味噌・三条カレー
そして、今回紹介する「長岡生姜醤油ラーメン」があります。
こちらは生姜醤油ラーメンの元祖とも言われる「青島食堂」のラーメン。↓
生姜と醤油のバランスが非常によく、今日のような暑い日にはもってこいのラーメンです。
最後の一滴まで、ぐいぐいスープを飲み干してしまいたくなります。
(実際、お隣にいた方は完食完飲でした 笑)
東京オリンピックのマラソン日本代表選手であり、新潟県十日町市出身の
服部勇馬選手も、帰省の度に食される、大のお気に入りラーメンなのだとか。
服部選手のパワーの源は、ここにあったのですね!
普段あまりラーメンを欲しない私でも、たまに食べたくなる味。
おススメです☆
皆さんも、食事・睡眠・休養を十分に摂りながら、体調に気を付けてお過ごし下さい!(^^)!
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