工場見学に行ってきました!【岡崎キャンパス】
特別活動として工場見学に行ってきました!
今回見学したのは、八丁味噌の老舗「カクキュー」さんです。
創業はなんと1645年=江戸時代!
とても歴史のある味噌蔵の見学を通じて、地元の名物である八丁味噌の歴史や製造工程を学びました。
八丁味噌を使ったスイーツなどもあり、体験もグルメも楽しんだ1日でした^^
特別活動として工場見学に行ってきました!
今回見学したのは、八丁味噌の老舗「カクキュー」さんです。
創業はなんと1645年=江戸時代!
とても歴史のある味噌蔵の見学を通じて、地元の名物である八丁味噌の歴史や製造工程を学びました。
八丁味噌を使ったスイーツなどもあり、体験もグルメも楽しんだ1日でした^^